Retomando os posts de receitas, aí vai uma ótima opção de lanche pós treino. Repõe as reservas de glicogênio e ainda ajuda a restaurar a proteína muscular.
Igredientes:
- 2 fatias de pão light 100% integral
- meia xícara de tofu amassado
- 1 colher de chá de azeite
- 1 pitada de tomilho
- 1 colher de chá de mostarda
- nos moscada, sal e pimenta branca a gosto
- meia cenoura e meia beterraba pequenas raladas
Modo de preparo:
Misture o tofu com o tomilho, o azeite, a mostarda, o sal, a pimenta e a nos moscada. Espalhe uma boa camada dessa pasta sobre o pão e acomode a cenoura e a beterraba raladas e feche o sanduíche.
Valor energético aproximado 188kcal
Bom apetite!!!
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